Kokte nudler: 1g Ennergiinnhold: 4kcal For deg som registrerer måltidene i Roede-klubben. Dette er en enkel og smakfull kyllingwok med mye grønnsaker. Kokosmelk og soyasaus gir woken en god smak. Skjær kyllingfilet i strimler.
Varm olje i en stekepanne, brun kyllingstrimlene og legg dem over på et fat.
Tilsett red currypaste og kokosmelk , rør hele tiden. Ha i soyasaus, kraft og sukker. Kok opp og tilsett finhakket . Spar ev noen nøtter til pynt.
Når det freser rundt en trepinne er olje varm nok til at kyllingen kan legges i. Stek kyllingbitene i 3-min under omrøring i den varme olje. En smakfull kyllinggryte med inspirasjon fra østen.
Juster styrken på gryten etter gjestenes ønske med mer eller mindre chili. Jeg laget denne oppskriften for porsjoner, fulgt oppskriften nøyaktig, og endte opp med noe som smaker som en utvannet karri suppe med forferdelig mye asparges og sukkererter. Som student med dårlig rå var dette hele ukes budsjettet mitt på middag, så dette . Oppskrift på Tom Kah Gai – en av Thailands nasjonalretter. Tips: Ved å endre på mengden kokosmelk og chili, kan du selv regulere hvor sterk suppa skal være. Continue reading “Kyllingwok oppskrift kokosmelk”