Kickwok er en sunn og god hverdagswok med svinekjøtt i strimler. Server med fullkornsris. Dette er familievennlig middag. Du trenger ikke wok for å wokke!
Bruk like gjerne en jernpanne, det går like bra.
Her er en wokvariant med marinert kjøtt og nudler. Det ligner ikke grisen å ha så dårlig ti men denne woken er veldig lett å lage og enda lettere å like. Wok med strimlet svinekjøtt og nudler. Jeg hadde nemlig kjøpt inn noen gode og tykke nudler, såkalte pancit canton-nudler fra Filippinene. Disse nudlene er forkokte og deretter . Kilde : Opplysningskontoret for egg og kjøtt.
Stekte nudler med magert svinekjøtt og masse deilige grønnsaker er både sunt og godt. Ananasbiter gir retten et spennende innslag av sødme og friskhet.
Strimle grønnsakene og chili. Kok opp vann til nudlene og la nudlene koke ca. La kjøtt og grønnsaker . Tilsett grønnsaker og chili i woken. Wok er enkel og god hverdagsmat.
Du kan woke det meste, men det stilles store krav til gode råvarer og god logistikk for å få et godt resultat. I woken (som slett ikke må være en wokpanne, jeg bruker helst en stekepanne med høye kanter) kan du putte det meste, det er slett ikke nødvendig med noen oppskrift, men litt . Continue reading “Wok med strimlet svinekjøtt”
