Bruk dem i alt fra frokost til dessert. Frøene kommer fra en blomst i myntefamilien, og er opprinnelig fra Mexico. Du kan også drysse det over frokostblandingen din.
Lag kjøleskapsgrøt av frøene. Her er oppskrift på chiagrøt med kokossmak og jordbærsaus fra boken Grøt av . Hell havregryn, chiafrø , melk og den yoghurten du liker best i et glass eller en boks med lokk.
Smak til med kanel, vaniljepulver eller honning. Sett glasset i kjøleskapet over natten, eller i minimum timer. Rør litt i grøten før servering. Grøten blander du sammen kvelden før, slik at den får kose seg i kjøleskapet over natten. Oppskrifter med chiafrø.
Det vanligste, så langt, er å bruke det som frokostmat. Her blandes chiafrø med kokosmelk. Chaipudding er næringsrik og mettende, rett og slett en superfrokost– som gir en perfekt start på dagen!
Toppet med pasjonsfrukt og kokos – NAM!
Chia kan brukes til mye. La den stå å tykne i kjøleskapet natten gjennom, så har du en perfekt st. Sola skinner fra blå himmel og temperaturen stiger i takt med humøret. Eg er faktisk på vei heim en tur, eg hører rykter om fantastiske skiforhold i fjella og det er meldt knallvær, så den muligheten kan eg ikkje la gå fra meg Eg som trudde topptursesongen var over for i år… der tok . Continue reading “Chiafrø oppskrifter”