Ovnsstekte poteter passer til alle typer stekt kjøtt. Serveres gjerne med litt aïoli til å dyppe potetene i. Enkel og grei variant av poteter. Sett ovnen på 2grader C. Vask potetene (ikke skrell dem).
Legg dem på en plate med bakepapir ( skallsiden ned). Krydre med salt og pepper. Vær den første til å vurdere. Lag ovnsstekte potetbåter som passer til både biff, pølser, grillmat og andre typer stekt kjøtt. Slik lager du perfekte gyldne potetbåter i stekeovnen.
Ovnsbakte poteter smaker kjempegodt og passer som tilbehør til så utrolig mye. Ikke glem at du med få ingredienser lett kan variere og gjøre enkle poteter til en spennende smaksopplevelse. Trykk her for oppskrift!
Passer utmerket til bakt paprika. Det er lite som er mer stusselig enn å forvente perfekte ovnsbakte poteter, og ta ut sånne slappe, melne greier av ovnen som ikke kan spiddes med en gaffel uten å bli potetmos. But fear not, det finnes selvfølgelig et enkelt triks.
Jeg har ved flere anledninger skrevet en hyllest til . Du må nesten bare sjekke dem etter en stund;). Bare test deg frem til hva du synes smaker best:) Til fisk, kanskje det passer med gressløk og litt sitron? Og kanskje basilikum til . En utrolig enkel, men rask og god oppskrift på ovnsbakte potetbåter. Litt fransk-inspirerte urter gir disse en god og leken smak, som gjør at de passer til det meste.
Spesielt kjøtt, men også fisk om det er litt krydret. Til stor porsjon brukte jeg følgende: middels store . Du kan bruke pinjekjerner i stedet for valnøttkjerner. Kjør alle ingrediensene til pestokrydder sammen med en stavmikser eller foodprosessor til en jevn røre.
De skal være gylne og fine. Jeg tenkte å steke rå potetbåter med skall i ovnen. Hvor mye olje bør jeg bruke for at det skal bli bra? Hvilken temperatur skal de stekes ved og hvor lenge.
Cajun-mat stammer fra USA og er på mange måter lik matlagingen fra Middelhavsområdene. Disse eksotiske potetene passer godt sammen med grillet eller stekt kjøtt eller fisk. Varm opp ovnen til 2grader varmluft. Bland inn olje, salt og pepper. Det tar omtrent 20–minutter.
Vend om på potetene underveis for å få en jevnere steking. Kok opp en kjele med vann. Til den som mener man får høyt blodsukker og kreft av å spise potetbåter. Men som det ble skrevet her oppe – dette er en matblogg, og skadevirkningene av å spise for mye muffins eller poteter er ikke viet plass overhodet.
Et godt, saftig stykke oksekjøtt er luksus. Topp det med en god blåmuggost, og server med ovnsbakte poteter, grillede tomater og friske, grønne bønner. Skrell potetene og skjær dem i båter.
Legg potetbåtene i en ildfast form og pensle olje over. Men, potetene var langt fra den platoniske, bakte poteten jeg har forestilt meg. Jeg stoler hundre prosent på Pascale i kjøkkenet – hun har .
