Til tross for lovordene finnes knapt noen vitenskapelig dokumentert effekt på at frøene er spesielt bedre enn andre frø. Det lille frøet er fra Mellom-Amerika og er fullt av viktige næringsstoffer. Det finnes mange grunner til hvorfor du bør inkludere chiafrø til kosten din. Først og fremst inneholder chiafrø lite kalorier og godt med fiber, og de har en unik evne til å fylle . Chia frø er små frø med en flat oval form.

Fargen varier fra hvitaktig til brun eller sort.

Smaken er relativt nøytral, noe som gjør at chia kan puttes i nesten all slags mat. Mange bruker chia i grøt eller i pudding, men chia passer også godt i bakst, smoothies, müsliblandinger, i yoghurten, eller bare drysset over . Azteker-indianernes små supersunne chiafrø har en helt unik høy konsentrasjon av næringsstoffer, bl. Det er generelt mange sunne fordeler ved å spise chiafrø.

De små, brune frøene holder blodsukkeret stabilt, slik at du føler deg mett lenge om gangen, og de styrker også immunforsvaret og demper betennelse i kroppen. Chiagrøt er derfor et godt supplement til havregrøt selv om du lager . Det er mange som tror at chiafrø har en egen evne til å forbedre helsen veldig raskt. Chia er veldig næringsrik mat, som har lignende næringsinnhold som en del nøtter eller frø.

Men det er ikke noe magisk med det som vil forbedre helsen eller fysisk prestasjon, sier David Nieman til . Hell havregryn, chiafrø , melk og den yoghurten du liker best i et glass eller en boks med lokk. Smak til med kanel, vaniljepulver eller honning. Sett glasset i kjøleskapet over natten, eller i minimum timer. Rør litt i grøten før servering. Ordet chia er avledet fra nahuatl (aztekisk) i betydningen oljeaktig, som i vegetabilsk olje.

Dagens meksikanske delstat Chiapas har sitt navn fra nahuatl chiavann eller chiaelv. Chiafrø er fast inventar i min kjøkkenskuff. Den er den ene av to planter som er kjent som chia. Den andre var Salvia columbariae, folkelig kjent som gullchia eller ørkenchia.

Se næringsinnhold , oppskrifter og tips i vår nettbutikk på sunkost. Trendfrøene kan brukes i alt fra søte desserter til mettende frokoster. Bruk dem i alt fra frokost til dessert.

Vet du hvorfor disse frøene er så sunne? I tillegg er disse superfrøene svært rik på omega-og fettsyrer. Her får du ti lure måter å tilføre chiafrø til kostholdet ditt.

Hele chiafrø naturlig rik på omega-og fiber, og kilde til protein.

Perfekt til frokostblanding, yoghurt, salat og smoothies, til baking, grøt, m. Ikke bare tilfredsstiller de sulten og hjelper for å gå ned i vekt, men chiafrø og havregryn gir deg mye energi for å kunne starte dagen på best mulig måte. Både ananas og chiafrø bidrar til å rense kroppen, samtidig som de gir oss en metthetsfølelse og forbedrer tarmenes bevegelse.