Club sandwich er en klassisk sandwich. Stekt kalkunfilet, sprø salat og frisk tomat gir to lag deilig pålegg mellom tre skiver brød. Skru stekeovnen på 2grader. Smør majones på en skive.
Stikk tannpirkere gjennom hver av de fire delene så de holder seg sammen. Lag 4-slik porsjoner, og sett oppe i ovnen.
Skjær noen skiver fint eller grovt brød. Sett din karakter på oppskriften! De vanligste variasjonene er å erstatte fjærkreeet med skinke , eller man kan ha skinke i tillegg. Skiver av hardkokt egg finner også ofte veien inn i en club sandwich.
Det gjør også skiver av ost. Av tilbehør er det vanlig å servere enten pommes frites eller potetchips. Coleslaw eller sylteagurk er også ganske . Dette er en ”turkey club”, men den kan også laves med kyllingebryst eller skinke.
Hva med å lage en god aftens eller lunsj av daggammelt brød og det kyllingbrystet du ikke fikk spist opp?
Clubsandwichen er en klassiker, men du kan gjerne variere pålegget. Rist eller stek brødskivene i litt god olje og gni . En club sandwich kan være et svært godt sammensatt måltid – med de rette ingrediensene. Når du kjøper spekeskinke må du sjekke næringsinnholdet, for det kan variere.
Jeg bruker grillstad sin . Sprøstek pepperoniskivene og brødskivene i en stekepanne sammen med margarin. Plasser skivene oppå hverandre i to stabler og legg den . Denne består av vårt eget grovbrø tomatpesto, kyllingfilet og stekt egg. Smurte halve rundstykker med assortert pålegg. Smurte, halve rundstykker med assortert pålegg eller bare ost og skinke.
Legg til slutt på pepperoni. Baguetter med valgfritt pålegg. Ingredienser for en tradisjonell club sandwich er kalkun, bacon, salat, og tomater.
Bacon erstattes iblant med skinke og kalkun erstattes . Det sies at det doble smørbrødet ble oppfunnet av en engelsk jarl som ikke hadde tid til å forlate et kortspill. Så vil jeg til enhver tid hellere spise en sprød club sandwich med masser af lækker dressing – og denne luksus version er den BEDSTE club . Forstmannsandwich med oksefilet, bacon, tomat, rødløk og pommes frites, Kr. Boboli med kylling – bacon, fetaost, rød pesto, salat og aioli, Kr.
En kjapp lunsj i form av en saftig sandwich kan gi deg flere kalorier enn du kanskje hadde trodd. Riktignok er noe mettet fett i kosten ok, men velg en sandwich som ikke er overlesset med dette. Det beste du kan velge er rene kjøttprodukter som skinke , kyllingfilét eller roastbeef.
En smårett som er perfekt å servere til vin, er chevre på ristet brød med timian og en bitter salat med vinaigrette. Saftig club sandwich med kylling og bacon. Tunsandwich (Fedtfattig). Sandwich med spekeskinke , blåmuggost og pære . Club – sandwich (Fedtfattig).
Der er billeder til denne opskrift.