The following is an excerpt. Det er tid for gryter , folkens! Duftende, smakfulle og varmende gryter ! Fulle av herlige smaker og farger, og stappet full av god stemning.

Vi kan si det om mat også, kan vi ikke? For det blir jo god stemning i huset.

Det finnes gryteretter som krever både forberedelser og lang koketid – og det finnes gryteretter du kan lage på en halvtime. Noen gryteretter er super hverdagsmat, mens andre gryter er ypperlig når du inviterer til hyggelig vennelag. Det går mot vinter og kveldene blir mørkere og kaldere. Da passer det godt med en av disse varmende grytene. Disse oppskriftene er fulle av smak og enkle å. Fiskegryte med torsk, paprika og løk gjør seg selv mens du bruker tiden på å pakke treningsbagen eller støvsuge under sofaen.

En gryte med rotgrønnsaker, . One pot wonder er den mest populære gryteretten på bloggen og det har en veldig enkel grunn.

Akkurat som salsiccia og grønnkålgryten legger du alle ingrediensene i en gryte , setter det i ovnen et par timers ti drar på skitur, setter deg i sofaen og leser en bok, leker med barna og vips så er middagen. Verdens enkleste gryterett – ha alt i en gryte , kok det opp, sett det i ovnen og kom tilbake til ferdig middag et par timer etterpå. Høsten og vinteren er deilige årstider, for det er endelig tid for å finne frem de store kasserollene og lage gode, rike velsmakende gryteretter igjen.

Husk bare på å lage rikelig når du først setter igang, for da kan du ha gryteretten til middag flere dager, eller du kan fryse den ned porsjonsvis til travle hverdager. En saftig og snadder kyllingrett med masse smak. Perfekt til søndagsmiddagen! Jeg digger retter der hele måltidet lagers i én gryte eller form.

Alt du trenger å gjøre er å ha ingrediensene i en ildfast form – og så gi den en time i ovnen. Synes du det kan være vanskelig å finne tid til å forberede smakfulle middager ? Kanskje du gruer deg til oppvasken etterpå? Det finnes heldigvis en enkel og ukomplisert løsning som både hjelper deg i tidsklemma og sparer oppvaskbørsten for slitasje: alt-i-ett- gryte. Alt-i-ett- gryter er akkurat det det høres ut . Dersom du har lyst å briefe litt med kokkekunsten din, imponere daten eller svigers, dette er middagen du bør servere!

Jeg har utelukkende fått vanvittig bra respons på denne biffgryten, noe som kanskje ikke er overraskende dersom man ser på ingredienslisten: Smørstekt sopp, creme fraiche, fløte, . Derfor er ukas ønskeoppskrift middag som skal koke lenge – gjerne i flere timer. Du kan erstatte kokosmelken med samme mengde buljong. Italiensk gryte med svinefilet, hvitvin, sitronsaft og hakket persille.

Smakfull gryte som er rask å lage! Som navnet tilsier trenger du kun én gryte for å lage hele middagen. At alt-i-ett-gryteretten er en middag som . Da slipper du å bruke tid på å røre i gryter og snu kjøtt i stekepanna, samtidig som du har en million av alternativer.

Og du får også muligheten til å smelte ost – en sikker vinner for både store og små. Ovnsbaking av middag er . Men for all del – prøv å lage den sjølv! Det tar ikkje lengre tid og er minst like enkelt. Smak og næringsinnhold er bedre og man slipper unødvendige tilsetnignsstoff, sukker og store mengder salt.

Søtt, salt og syrlig møtes i samme gryte og blir en enkel, mettende middag. Dette er en middag som passer like .