Boeuf bourguignon med grytekjøtt av storfe. Her kommer nok en oppskrift på en utrolig god gryte hvor du kan bruke både flatbiff, rundbiff, bog, lårtunge, nakke og høyrygg. Alt grytekjøtt med andre ord!

Gryta er ypperlig å server når du skal ha . Høyrygg er rimelig kjøtt som gir mye smak.

Det egner seg spesielt godt til gryter og denne oppskriften får frem noen av de beste smakene. Den er derfor så enkel at også familiens yngste kan få den til. Eller voksne og barn kan lage den sammen.

En super syssel på en mørk og kald oktobersøndag. Se våre andre gode oppskrifter på kjøttgryte. Skjær kjøttet i litt store terninger og vend det i hvetemel. Verdens enkleste gryterett – ha alt i en gryte , kok det opp, sett det i ovnen og kom tilbake til ferdig middag et par timer etterpå.

Brun små porsjoner av gangen.

Hva sier du til en deilig, varmende gryterett som lager seg selv mens du gjør helt andre ting? I denne gryta kan du bruke beinfritt storfekjøtt av høyrygg eller bog. Ha kjøttet i en gryte og dryss over salt og pepper. Tilsett kraft, laurbærblad og timian og varm opp til kokepunktet. Hell over vin og kok opp.

Står det bresert høyrygg i oppskriften, betyr det ikke annet enn at du bruner kjøttet før du legger det i ei gryte. Når du breserer kjøtt, får du samtidig en smaksrik kraft som er perfekt som sjy eller saus. Jeg har utelukkende fått vanvittig bra respons på denne biffgryten, noe som kanskje ikke er overraskende dersom man ser på ingredienslisten: Smørstekt sopp, creme fraiche, fløte, storfekjøtt som har fått kokt seg mørt og rødvin.

Den er faktisk en så stor slager at dersom jeg skulle stilt . Er du på utkikk etter kva du skal ha til middag idag så har du komt riktig! Heimelaga gryte med mange gode smaker passer perfekt på en søndag, eller selfløgelig kva som helst dag i veka. Salviekrydret gryte med bacon, gulrot, selleri, løk, hvitløk, rødvin og tagliatelle. Passer perfekt til vennemiddag eller søndagsmiddag.

Gryte med høyrygg og spennende krydder som gir en deilig, indiskinspirert smak. I en gryterett kan du eksperimentere med det du liker. Denne gryten med høyrygg er krydret med spennende.

Ta ut litt smør til temperering. Jeg fikk plutselig lyst på en skikkelig rustikk, mektig og smaksrik kjøttgryte med en flaske god rødvin til. Jeg gikk til innkjøp av oksekjøtt av høyrygg, litt god kraft og masse gode grønnsaker. Noen timer med putring og man har et helt fantastisk måltid foran seg.

Denne vil nok bli repetert flere ganger utover . Cowboymat er enkelt og godt til middag på en vanlig hverdag. Andre stykningsdeler til samme oppskrift : Du kan også bruke annet grytekjøtt av storfe. Styr unna biffkjøtt – det er dyrere og blir lett tørt.

Server med brokkoli, grønnkål eller andre grønne grønnsaker med litt futt. Grønnsaker som passer til: Lag en deilig potet- og sellerirotpuré. Gjør det billig: Mat med vin i blir .