Skaft i slitesterkt, solid og trippelpolert pakkatre. Gjennomtenkt, stram japansk design i alt fra produkt til forpakning. Settet inneholder to superskarpe kniver , en kokkekniv (Nakiri, cm) som er . Vi har testet seks modeller.
Vi oppdaget store forskjeller.
Omakase är japanska och betyder ungefär ”det är upp till dig”. Säg ” omakase ” på en restaurang i Japan så får du det kocken bedömer vara det bästa för dagen. Blad i högkvalitativt stål. Kokken ble i alle fall overrasket.
En god kokkekniv blir raskt din beste venn på kjøkkenet. Hjemme syns jeg Victorinoxen er et godt valg. Det er en veldig god begynnerkniv , sier kokk Kjell Arne Johnsæther.
Når nye kokkelærlinger kommer til bedriften hans, er det Victorinoxen han pleier å anbefale. Det er fordi det er en kniv som tåler litt bruk. De dyrere knivene må du være mer forsiktig me . Få gratis velkomstgaver. Har du lyst på to skarpe kniver i japansk stil?
Hasaki Omakase -knivsett. Bestiller du utgaver av All Verdens Historie for kr 45 får du et knivsett verdt 4kroner i velkomstgave. Du bestemmer selv når du vil stoppe abonnementet.
Få japansk kokke- og fileteringskniv verdt 4kroner. Du får to kniver , en kokkkekniv til grovarbeid og en fileteringskniv til detaljene. Husk at du kan stoppe abonnementet når du selv vil.
Imponer dine middagsgjester med historisk innsikt og et stylish knivsett i japansk design. Konklusjonen er at det ikke er de aller dyreste knivene som er de skarpeste knivene i skuffen – men du skal likevel ligge unna de aller billigste. Når du prøver en af disse kniv er du ikke i tvivl om, at det er knive af højeste kvalitet og forstår, hvorfor japanske kokke er iblandt de bedste i verden.
Testfakta har latt SP Sveriges Tekniska Forskningsinstitut laboratorie testet åtte. Knivblad i kvalitetsstål.
Gennemtænkt, stramt japansk design i alt fra selve produktet til indpakningen. Sættet indeholder to superskarpe knive – en kokkekniv. Når den bliver slidt, er Mac ikke bedre end 1kronerskniven fra Ikea, viser test.
Mac- knivene er de professionelle kokkes favoritter og testens dyreste mærke. Der er stor forskel på knivenes skarphed.