Klassikeren fra åttitallet er tilbake! Helle Valebrokk fra bloggen Helles Kitchen står bak denne supre oppskriften på hjemmelaget piffikrydder. Inspirasjonen fant hun da hun var på ferie og så at mange av de hippeste restaurantene serverte hjemmelaget piffi-krydder. Piffi virker som umami, altså en . Nå er det hipt med “PIFFI”-krydder.

Hjemmelaget Piffi-krydder.

Hvem hadde trodd at det gode, gamle Piffi-krydderet kom på moten igjen? Jeg husker egentlig bare at det smakte salt og at det var dødsgodt på ostesmørbrød. Piffi-krydder passer til for eksempel pommes frites, kylling og svin, til biff av okse og hamburger.

Denne matrelaterte artikkelen er foreløpig kort eller mangelfull, og du kan hjelpe. Det beste grillkrydderet lager du selv! Her er en knallgod oppskrift.

Bland alle ingrediensene og . Discover (and save!) your own Pins on Pinterest.

Godt på alt fra pommes frites, kylling og svin, til biff av okse og hjemmelaget burger. Slik lager du hjemmelaget piffi-krydder. Dette, med sin eim av kjipe 80-talls gatekjøkken, har av matsnobber vært å betrakte som harry. Blir dette en ny hipster-greie?

Når potetene serveres som tilbehør, er det vanlig med forskjellige typer . Flere i facebookgruppen har spurt om jeg kan lage en tortilladip så her kommer mitt forsøk på den. Rør krydderet sammen med dl lettrømme. Rør veldig forsiktig så den ikke blir . Det er kort fortalt hvitOst og skinke på et lyst horn , piffikrydder som drysses raust over hele herligheten, varmes lett i micro og voila. Grillkrydder er basiskrydder for grillet kjøtt og legger grunnlaget for . Men andre ingredienser ble vi mer overrasket over!

Oppskriften kan varieres etter smak, men matbloggeren forteller at det er enkelte ingredienser. Krydderblandingen består blant . Hitta (och spara!) dina egna pins på Pinterest. Det skal være godt med fisk i. Jeg synes også det er digg hvis den er litt kremet og hvis det er grønnsaker i, sier Øklan som har vokst opp med både butikk- og hjemmelaget fiskegrateng . Entdecke (und sammle) deine eigenen Pins bei Pinterest.

Veronica Sæther ha descubierto este Pin.

Siv-Jorunn Stormark hat diesen Pin entdeckt. Descubre (¡y guarda!) tus propios Pines en Pinterest. Saftig hvitløksbrød til grillen eller ovn – Dette brødet er fantastisk følge til en god salat, gjerne med kylling eller tunfisk. Suppe og hvitløksbrød er også en klar favoritt hjemme hos oppskriftens forfatter, matblogger og kokebokdronning Monica Csango. Hvis du vil bake brødet på grillen, husk å pakke det inn i aliminumsfolie . Horn med ost, skinke og piffikrydder – og selvsagt skal det varmes opp!

Mangler: hjemmelaget.