Oetker tilbyr konditorfarger , eller geléfarger. Denne typen farge er tyktflytende, og mer konsentrert. Dette gjør våre farger ideelle for farging av melis, marsipan og sukkerfondant, da massen ikke blir tilført mer fuktighet enn nødvendig. I tillegg er fargene på tube, slik at det er svært enkelt å dosere ønsket mengde.
Hos nettbutikken Slikkepott.
Ser det er vanlig å bruke gul gelé med ca dråper blå konditorfarge oppi, men da blir jo geleen grønn. Jeg vil ha den blåere, og hvis jeg tar mer konditorf. Hvordan lager jeg BLÅ gele ? Hvor får jeg tak i skikkelig blå konditorfarge som ikke.
Kan man bruke konditorfarge i ostekake? Min datter ønsker seg blå gele , blå som vann til minecraft kake. Jeg rekker ikke å bestille Jell-O, så da lurer jeg på om noen har erfaring med å farge gele med blå konditorfarge , hvilken type er det lurt å bruke?
Storebror-0 Mellomsøster-0 Lillesøster-08.
Ja, det lurer jeg på om jeg kan bruke for å få en ordentlig knæsj farge? Tenkte på Wilton farger, er de litt for tjukke? Blå gele på ostekake 22. Flere resultater fra forum. La den avkjøles og hell litt gele i hvert glass.
Lag porsjon panna cotta. Avkjøl, hell på og la stivne. Bland ut saft med zeroh og vann. Kjøper du grønn gele og tilsetter blå konditorfarge så vil den jo hvertfall bli litt turkis, da.
Helt blå aner jeg ikke hvordan du får til, da må du eventuelt lage geleen helt fra bunnen av. Du får kjøpt blå gele , det har iallfall jeg sett. Mulig det ikke var i Norge?
Noen som kan hjelpe meg med hvordan man kan lage svart gelé ? Solbærgelé og kanskje gelé av bjørnebær o. Ellers finnes det kanskje konditorfarge du kan ha i, evt kombinere to farger? Enig med Anonym over her. Den ikkeholder ikke så mye veske, så resultatet blir myye bedre enn med konditorfarge du kjøper i vanlig matvarebutikk.
Du finner de fargene i mange butikker. Jernia,har også i tilleg til de nevnt over her. Pastafarger er farger som er litt tykkere enn den vanlige konditorfargen vi kjenner fra dagligvare. Den er veldig drøy dvs at det er en høy andel farge proppet inn i en liten tube.
Jeg bruker fargene fra Progel fordi de er lette å bruke, drøye og varer lenge samt det blir aldri noe klin fordi jeg bare presser fargen . Nå begynner det å bli ganske lenge siden konditorfargene til Idun, altså de fra Mors Hjemmebakte byttet fra glassflasker og over til små tuber. Jeg har selvfølgelig gledet meg til å prøve, men bruker egentlig ikke slik farge i matlaging så ofte. Men når vi skulle pynte årets pepperkaker, da var endelig . Finn en høy beholder til sugerørene når du skal fylle dem med gelé – da kan du fylle dem helt opp! Bruk gjerne konditorfarge for ekstra farge på markene.
Vi har sett noen tipse om å bruke litt fløte sammen med rød gelé – og kanskje en dæsj konditorfarge – for å få brune mark. Slik gjør du: Kok opp halve mengden vann som står anbefalt på sitron gele pakken, ca dl. Rør ut sitrongele pulveret i det kokte vannet og legg det til side for avkjøling (ikke i kjøleskapet det skal ikke stivne).
Visp så sammen Philadelphia osten med rømmen og fløte til en jevn røre. Ha gelatinen med bløtevannet i sukkerlaken og rør til alt er smeltet. Hell blandingen i lave former slik at seigmennene blir ca.
Brødformer med slipp-belegg gjør det letter å løsne platen fra formen. Tips: Kle formene med plastfolie, da blir det mye enklere å få den stivnede geléen ut på bordet.