Ich hoffe damit kann ich euch helfen. Schaut euch für viele neue Rezeptinspirationen doch auch mal auf meinen anderen Seiten um. Wie versprochen, hier die . Wenn Sie die im Rezept angegebene Kuchenform haben, aber eine andere ausgefallenere Backform verwenden möchten wie zum Beispiel einer Herzform, oder vielleicht eine Gugelhupfform, können Sie folgenden Trick . Ihr möchtet einen kleineren oder größeren Kuchen als im Rezept steht backen.
Wie oft hatte ich nicht die passende Backformgrösse zur Hand.
Mit dieser Tabelle habe ich nun ein einfaches Hilfsmittel, die Zutatenmenge entsprechend der Backform Größe anzupassen. Diese möchte ich Euch nicht vorenthalten. Einfach den Wert aus der Tabelle ablesen und jede einzelne Zutat damit multiplizieren! Hattet ihr auch schon das Problem, dass in einem Rezept eine andere Backformgrösse verwendet wir als ihr brauchen wollt? Oben ist die Backformgrösse, die im Rezept angegeben ist.
Links ist die Backformgrösse, die ihr verwenden wollt. Wie es im Details funktioniert? Gehe als erstes in die Spalte der Formgröße laut Rezept.
Eine bestimmte Zutatenmenge für eine 22-cm-Backform soll eine 26-cm-Backform füllen. Oder man hat zu wenige Eier, und möchte daher nur einen Teil des Kuchens mit eigentlich 28 . Umrechnungstabelle für Kuchenformen. Oft wird zum Beispiel mit einer 26er. Ihr kennt das bestimmt, da findet Ihr ein tolles Rezept, und angegeben ist eine Backformgröße, die Ihr nicht zuhause habt.
Damit Ihr trotzdem loslegen könnt, ist es erforderlich, dass Ihr die Zutaten auf Eure Backformgröße anpasst, also umrechnet. Mit der folgenden Tabelle rechnet Ihr . Ich verwende für meine Mini-Torten (cm) oder Tartes (cm) unterschiedliche Backformengrößen. Multiplizieren Sie die Zutatenmengen . Dann gehts weiter mit den Grundrechenarten.
Deine Kuchenform passt nicht zum Rezept? Welche klassischen Backformen es gibt und welche sich problemlos austauschen lassen. Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden oder Registrieren.
Was also liegt näher, als die Angaben aus dem Rezept umzurechnen? Nimmt man einfach die Hälfte oder läuft die Kuchenform dann über? Springformfläche des Rezepts geteilt.