Wok med kyllingfilet , brokkoli, sukkererter, gulrot, mais og rødløk, er kjapp og sunn mat. Du trenger: kyllingfilet , olje, rødløk, gulrot, brokkoli, babymais, sukkererter, woksaus og basmatiris. Skjær kyllingfilet i strimler. Skrell gulrot og kutt opp grønnsaker.

Kok ris som anvist på pakken. Krydre kyllingfiletene lett med salt og pepper og skjær i strimler.

Wok kjøttet på høy varme i et par minutter før du tilsetter grønnsakene. Stek i et par minutter mens du rører godt. Vend sausen og topp med hakket koriander.

Kylling kan erstattes med svinekjøtt eller oksekjøtt. Tips: Ikke vær engstelig for å bruke litt høy varme, varmen er veldig viktig for å bevare saftigheten i ingrediensene. Stekt ris med kylling er en oppskrift som opprinnelig kommer fra Kina. Bruk gjerne grønnsaker eller rester du har i kjøleskapet. En wokrett med masse grønnsaker og sursøt saus og som sammen med kylling utgjør en rask og velsmakende middag.

Serveres med kokt ris eller brød.

Det er ikke rart at kyllingwok er populært. I denne retten kan du bytte ut kylling med svinekjøtt, og du kan bruke de grønnsakene du liker best. Prøv å få alle bitene like store. Fried rice” må være en av klodens mest populære middagsretter.

Her er en deilig variant med blant annet fennikel og ingefær. Denne deilige wokretten med kjøttdeig av kylling og kalkun lager du på 1-2-3. Strimlet kylling er perfekt til wok og andre asiatisk-inspirerte retter. I mindre biter tar kjøttet til seg mer smak, og går fortere å steke. At kyllingwok er populært er ikke rart!

Rettene er lette å lage og kan varieres med mange typer grønnsaker. Ferdige woksauser er glimrende å bruke, så blir det enkelt å lage en god wok. Varm opp ovnen til 2grader varmluft. Tørk kyllinglårene med papir og krydre dem med salt og pepper. Legg dem i en ildfast form, sett formen i ovnen og stek kyllingen til den er gjennombakt.

Omtrent minutter inn i steketiden, pensle hoisinsaus på kyllingen. Gjenta minutter etter. La kyllingen stå i ovnen i omtrent.

Kok opp en gryte med vann med litt salt i, og ha oppi fullkornspasta eller ris.

Ha olje i en wok , og ha i hakket hvitløk. La det surre, og ha i hakket vårløk. Dette ble resultatet av det jeg hadde i kjøleskapet.

Sett på en kjele med vann og kok 1g fullkornris (boil in bag eventuelt). Knus eggene rett i wok , dryss over litt salt. Stek fennikel og selleri noen minutter i olje i en wok eller en stor panne. Ha purre, chili, ingefær og kyllingstrimler i pannen.

Stek til kyllingkjøttet er jevnt hvitt over det hele. Tilsett sjampinjong og stek dem til blir blanke. Rør godt, slik at det ikke fester seg til . Ha i risen og stek videre.

Stekt ris -og kyllingrett som er like god som den du bestiller på restaurant.