Wok er rask, sunn og god middag! Her får du en versjon med svin, ris og masse deilig grønt. Kickwok er en sunn og god hverdagswok med svinekjøtt i strimler. Server med fullkornsris. Hell over marinaden og tilsett mango.

Dryss over hakket sitronmelisse og server woken umiddelbart med nykokt ris og limebåter.

Tips: Svinekjøttet kan erstattes med kylling. Her er flere oppskrifter med wok. Har du liten tid lager du minutters ris , ellers er det både bedre og billigere med vanlig jasminris som du kjøper i store pakker.

Bruker du strimlet svinekjøtt , blir det billig også. Denne gangen brukte jeg en ferdig woksaus. Du kan og lage din egen, se f. Begynn stekingen når det er fem minutter igjen av risens koketid.

Ha så oppi gulrot, løk og paprika og la surre noen minutter.

Tilsett så ketjap manis, soyasaus, ingefær, hvitløk og sweet chili sauce og rør godt. Smak til med salt, pepper og . Det ligner ikke grisen å ha så dårlig ti men denne woken er veldig lett å lage og enda lettere å like. Gulrøtter, epler, vårløk og fennikel sammen med svinekjøtt og woksaus er et eksempel på god og billig middag fra hjemmekokken Arve Serigstad. Middagstips med kjøtt – ferdige middager fra Fjordland.

Dette trenger du for å lage wok med svinefilet og kokosmelk 4g svinefilet fedd hvitløk rød chili ss solsikkeolje ss curry paste gulrøtter vårløk paksoi eller hjertesalat boks (dl) kokosmelk ss fiskesaus. Wok med svinefilet og kokosmelk. Du må faktisk ikke bruke wokpanne for å lykkes med denne retten.

Skrell ingefær og skjær i tynne skiver. La løk, hvitløk, ingefær og chili surre kort. Varm olje i en tykkbunnet gryte. Ha i peanøttsmør og kokosmelk. Tilbered ris eller nudler som anvist på pakken.

Strimle paprika og vårløk. Wraps er super restemat – det meste av rester kan puttes i dem! De kan spises til middag eller i nistepakken, og smaker like godt kalde som varme!

En gnistrende wok med masse deilige grønnsaker smakt til med frisk ingefær, chili og søt mango.

Her har vi tilsatt litt svinekjøtt , men det er valgfritt. Enkelt, raskt og ikke minst sunt. Bruk gjerne wokpane om du har det. Tilsett løk, paprika, brokkoli og babymais og rør med en stekespade hele tiden. Tilsett cashew og asparges og svinekjøttet og la det stå i ca minutter til.

En klassisk kinesisk fried rice. Perfekt hvis du har ekstra ris til overs. Stekt ris med svinekjøtt.