Noen dager trenger man middager som lages på null komma niks, og wok er perfekt for den type middag. Det tar deg ikke mer enn minutter fra du kommer hjem til middagen er på bordet, smaken er fantastisk og du kan variere i det uendelige. Her kommer en oppskrift med svinekjøtt.

Se hvordan du tilbereder skiver med svin ytrefilet på en sunn og smakfull måte i denne oppskriften med trinn for trinn-bilder. Go sunn middag, som passer både til hverdagsmat og som kosemat.

Jeg brukte ferdig wok – teriyakisaus. Wok er enkel og god hverdagsmat. Du kan woke det meste, men det stilles store krav til gode råvarer og god logistikk for å få et godt resultat. I woken (som slett ikke må være en wokpanne, jeg bruker helst en stekepanne med høye kanter) kan du putte det meste, det er slett ikke nødvendig med noen oppskrift, men litt . Du bruker litt tid på å kutte opp grønnsakene, til gjengjeld går det veldig raskt å steke kjøtt og grønnsaker. Det ligner ikke grisen å ha så dårlig ti men denne woken er veldig lett å lage og enda lettere å like.

Her har vi brukt pastinakk, squash, gulrøtter og rød paprika, men det som er fint med wok er at man bruker det man har og de man liker best. Skrell pastinakk og gulrot og skjær grønnsakene i biter og paprika i strimler.

Skjær kjøttet i små, pene biter. Bland sammen grønnsaker, kjøtt og pasta og tilsett salt, pepper og en pose teriyakisaus. Stek kjøttet raskt i varm panne. Teriyaki er en japansk soyasaus med litt mer karakteristisk smak enn vanlig soya.

Den er super å marinere i eller bruke som saus. Her får du en smakfull og rask middag som hele familien kommer til å like. Sprø grønnsaker og mørt kyllingkjøtt servert med nudler. Slik lager du en sunn middag til personer . Teriyaki svinefilet smaker av soyasaus og mirin og er kjempegodt til spagetti.

Burritos kan også lages med svinekjøtt , raskt og barnevennlig. Det er også pasta med kjøttboller, prøv å lage kjøttbollene med kjøttdeig av svin. Hell over teriyakisausen og bland godt. La kjøttet marineres i cirka en time, løft opp kjøttet i en sil og la sausen dryppe ned i en skål. Varm opp en wok eller stekepanne og stek kjøttet i omganger.

Bland nudlene med Go-Tan wokolje , Teriyakisaus , litt sesamfrø og plasser i gastronorm. TINE Meierismør eller olje til steking.

Ha i teriyakisaus eller sweet chilisaus. I denne oppskriften har vi hentet inspirasjon fra Asia, og brukt biffkjøtt, gulrot, sopp, purre og teriyakisaus. Strimlet svinekjøtt med teriyaki , ingefær og sesamfrø. Og så bøttevis med grønsaker innkludert! I denne versjonen har eg brukt svinefilet , som er skjært i tynne skiver, ofte slik ein får svin servert i Asia.

Svin eller kyllingkjøtt. Då smakar det absolutt best synest eg! Du kan sjølvsagt nytte dei grønsakene du har i . Man tager noe svinekjøtt , skjærer opp noen fine grønnsaker, steker det littebittegranne, koker litt pasta og blander det hele med et par poser teriyakisaus. Og vips så har du en utrolig velsmakende hverdagsmiddag. Godt om sommeren – godt om vinteren.

Denne supre retten pluss over 1andre enkle og . Scampi, kylling eller svin flatbiff. Med soyasaus, østerssaus, brokkoli, sukkererter hvitløk og purreløk. Stekt med hvitløk peppersaus.