Hold deg fast: Du kan faktisk lage perfekt softis hjemme. OG det er veldig enkelt å få til. Pass bare på å bruke helt tette fryseposer så ikke noe av is- og saltblandingen kommer seg inn i ismiksen. Freakshakes, yoghurtis og softis – det er faktisk ikke så mye som skal til for å lage de store isfavorittene.

Ja, du kan faktisk lage din egen softis ute i snøen! Med snø, salt og litt kroppsarbei får du din helt egen.

Så enkelt er det å lage hjemmelaget softis. Kjempegøy for både store og små på tur… og ikke minst. Her må vi få en mer grundig oppskrift til stuegrisene der ute 🙂 Sindre.

Biokjemistudent Hedda Johannesen viser hvordan vi lager is på mindre enn ti minutter i Sommeråpent. Andreas Wahl er fysiker og veldig flink til å vise oss at fysikk er gøy! Slik lager du deilig softis helt selv!

Slik gjør du det: Hell sukker, fløte, melk og vaniljesukker i brødposen og knyt den godt igjen. Hjemmelaget softis i snøen. Jeg har sett videoer på nettet hvor de har laget egen softis ute i snøen med to poser.

Jeg har riktignok ikke fått det til å fungere så idag prøvde jeg. Husets 12-åring fungerte som. Hei Elis, fantastisk bra oppskrift , jeg fulgte oppskriften , men ristet i minutter (phew, sliten i armen), men noe is ble det ikke ut av fløtemiksen. Det følger med oppskrift på blant annet bananis, kaffeis og sitronis, men grip sjansen til å eksperimentere!

Hva kan jeg ha gjort galt? Hvorfor ikke lage pølseis? Her kan du se hvordan elevene ved Aust-Lofoten VGS lager softis , og du får oppskriften til å lage selv. Sammen med denne softismaskinen følger også et eget oppskriftshefte som forklarer hvordan du lager blander ingrediensene til softisen. Heftet gir deg oppskrifter til hele ulike softistyper.

Oppskriftene er både på engelsk og svensk. Softismaskinen er uten kompressor så du blir nødt til . Første gang jeg smakte denne softisen var da Gry var her nede i Spania i fjor og vi holdt kurs sammen. Det er opprinnelig Gry sin oppskrift , du finner den her.

Gry befinner seg faktisk i Spania om dagen, hun har bodd hos meg den siste måneden med sine to yngste barn og dere kan tro vi har sullet rundt på . Denne isen lager jeg stadig vekk fordi den er laget i en fei. Tar maks ti minutt fra start til slutt og kan varieres i det uendelige. Du kan ha sjokolade, nøtter eller andre ting i isen om du vil det, dette er bare en grunnoppskrift ). Bland resten av ingrediensene. Ha denne blandingen i en plastikkbag med .

Har en liten pukkelrygg eller hva nå jeg skal kalle det. Går denne bort etter hvert som jeg slanker meg? Noen som har det samme probl. Jeg har postet oppskrift på hjemmelaget softis før, men her kommer en ny variant.

Denne er, som stort sett alle oppskriftene mine, sukkerfri. Modne bananer skjæres i skiver og fryses ned. Dei kan godt oppbevares i fryseren, men dei trenger noken timer for å fryse heilt.

En porsjon tilsvarer 1-bananer, litt ettersom kor masse du ønsker. Kjør dei frosne bananbitene i en foodprosessor eller kraftig blender til en softis – konsistens.